IMPRESORA 3D

La cocina se encuentra en una constante innovación. Cambian los procesos de elaboración tradicionales. Cambia el sabor de los alimentos. Y hasta ahora conocíamos que los más diestros eran capaces de cambiar la forma con la que aparecían en nuestros platos. Sin embargo, los grandes cocineros, siempre a la caza de nuevos ideas innovadores se han inspirado en el mundo de las maquetas para descubrir su última innovación.

Se trata de impresoras 3D. Impresoras que a través de un programa informático y con las herramientas adecuadas, con solo mostrarle lo que queremos conseguir, es capaz de cortar al milímetro las piezas de comida que les pongamos delante. Bien es cierto que esta innovación, no solo requiere de un buen presupuesto, sino también de los conocimientos adecuados para introducir los datos. No vaya a pensar el internauta que es una cuestión de coser y cantar. Sin embargo, si te gusta el mundo de la cocina, estar al día de las últimas novedades y quieres convertirlo en tu profesión, acude al centro de estudios Aclys y te damos la formación que necesitas.

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