IV MOSTRA DEL CAVA VALENCIÀ

El pasado fin de semana se ha celebrado en el barrio del Carmen de Valencia la cuarta edición de la “Mostra del Cava Valencià”. En ella se ha pretendido una vez más rendir homenaje a nuestros espumosos y hacer llegar al público la calidad de nuestros cavas.

En esta edición han participado grandes bodegas de la denominación de origen Utiel -Requena, como Bodegas Hispano-Suizas, Bodegas Murviedro, Bodegas Vicente Gandia, Chozas Carrascal o Torre Oria. Además, para complementar la degustación de Cava Valenciano, también han estado presentesdegustaciones gastronómicas de Turrones y Dulces, o embutidos todos ellos de nuestra tierra. La gran aceptacón de este tipo de muestras demuestra el enorme potencial de nuestros cavas. Si te gusta el mundo de la cocina y quieres trabajar de él, acude al centro de estudios Aclys y te damos la formación que necesitas.

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