PAT’E PALO, taberna pirata

Comer bien fuera de España suele ser en numerosas ocasiones una odisea. Dentro del continente americano podemos encontrar la más antigua de las tabernas pirata, el Pat’e Palo, un sitio de moda que no pasa desapercibido.

Sin duda vale la pena acercarse a visitarlo si estás cerca de Santo Domingo. Además comer bien, podrás divertirte con el magnífico espectáculo que ofrecen cada noche en su terraza. Pero si por el contrario prefieres algo más relajado, puedes cenar dentro de la taberna, un edificio de solera en el que la tradición concuerda perfectamente con un ambiente actual.

El chef Severio Stassi dirige el restaurante, sirviendo platos que funden la tradición caribeña junto a las últimas técnicas culinarias de vanguardia.

Print Friendly