¡QUE COMEMOS EN VERAN0?

ACABAMOS DE ESTRENAR EL VERANO Y HA ENTRADO CON TODO SU EXPLENDOR CLIMATOLOGICO. A CASI TODOS NOS GUSTA ESTA ESTACIÓN, SOLEMOS TENER VACACIONES, EL DIA ES MAS LARGO, HAY MAS TIEMPO PARA SALIR CON LOS AMIGOS Y PRACTICAR ACTIVIDADES AL AIRE LIBRE, PERO EN UNA CULTURA COMO LA NUESTRA EN LA QUE TODO LO CELEBRAMOS ES ENTORNO A UNA MESA, SE HACE DIFICIL ENCONTRAR EL MENU ACERTADO. LA PRIMERA DIFICULTAD ES NUESTRA  TENDENCIA A LA SOBREALIMENTACION, ES EL MOMENTO IDEAL PARA RECORDAR QUE LO IMPORTANTE NO ES LA CANTIDAD SINO LA CALIDAD. RESULTARA IDEAL UNA SOPA FRIA DE ENTRANTE, UNA ENSALADA DE PASTA (UN TRUCO: CUANTO MAS COLORIDA MEJOR) Y UN SORBETE DE CITRICOS Y FRUTA FRESCA. Y NO OLVIDAR QUE EL SECRETO ESTA EN NO PASARSE CON LAS CANTIDADES.

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