TARTA DE CEREZAS

INGREDIENTES: 100g de harina, 100g de azúcar glas,50g de leche,200g de nata,50g de mantequilla a tªambiente, 4 huevos, 400g de cerezas deshuesadas.
ELABORACIÓN: Mezclamos la harina con el azúcar, añadimos la leche, la nata y la mantequilla. En un bol a parte batimos los huevos y los agregamos a la mezcla anterior. Mezclamos todo bien. Engrasamos un molde bajo con mantequilla y lo llenamos con las cerezas , vertemos la mezcla y metemos al horno, precalentado a 180º. Los primeros 10 minutos lo tapamos con papel de aluminio, destapamos y dejamos otros 20 minutos mas o hasta que pinchemos y salga seco. aclysempleo.comcerezas

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