TÉ PARA NAVIDAD

                   La tradición del té de navidad se remonta al Reino Unido, cuna del tradicional té inglés. En la época de reinado de la reina Victoria se preparaba durante unas fechas un té especial cuyo aroma recordaba a la Navidad, y proporcionaba un efecto relajante, así como reducía la sensación de frío, aportando una cierta calidez al cuerpo.

                             Este té se preparaba tradicionalmente con canela, cáscaras de naranja, jengibre y té negro, y se acompañaba de platos salados los sandwiches de salmón, o pavo, así como también acompañaba los típicos dulces navideños como las tartas de manzana, o las salsa de arándanos.

                            Cada vez está más extendida la tradición de tomar té en casa y en restaurantes. En nuestras ciudades existen multitud de sitios donde puedes adquirir estas infusiones. Si te gusta el mundo de la cocina y estar al día de las tendencias en gastronomía acude al centro de estudios Aclys y te damos la formación que necesitas.

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