TORTILLAS Y HAMBURGUESAS

Todos  conocemos FLASH FLASH como una tortilleria, en la que la variedad es la esencia del restaurante. Hasta medio centenar de recetas de tortilla se pueden degustar en el mismo; de verduras, marinera, gallega con pimientos de Padrón, o la forastera de ibéricos.

También la amplitud de horario es significativo en estos restaurantes, que desde las 8 de la mañana hasta la una del día siguiente, ofrecen todos los días del año sus servicios de comidas, cenas y aperitivos.

Para completar la variada oferta de tortillas cuentan con unos platos a base de carnes, desde la hamburguesa preparada vuelta y vuelta para servise sin pan, hasta las croquetas de ibéricos. No nos podemos olvidar de sus postres estrella: las tradicionales torrijas caseras. (IM)

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